上一页|1|
/1页

主题:净雅酒店鱼值千金,信任无价

发表于2015-02-28
标签:高层 条件 酒店 

一次,客人在餐尾时把我招呼过来,指着盘中的清蒸老鼠斑鱼说:“这鱼做老了,给我们退了吧。”

我看着菜盘里已经所剩无几的清蒸鱼,一下子就愣在那里了,心里很不是滋味:“这可是条价值1000多元的鱼啊!怎么能说退就退呢?”客人见我在犹豫,有些不耐烦地说:“你们在报上登的广告,说只要不满意,就可以无条件退菜,难道不是真的吗?”

我含泪委屈地把客人的投诉向李总做了汇报,本以为李总会和客人理论。然而,李总却说:“这条鱼现在已经无法再鉴定质量问题了,既然我们做出了承诺,就一定要遵守,给客人退了吧。”听了李总的话,我先是愣了一下,但同时我也深刻地感受到了我们家“说到做到”的诚信理念,此刻我为自己是一个净雅人而感到无比的骄傲。

于是,我走回包厢,微笑着答应了客人的要求,并承诺下次再做鱼的时候一定火候适当,欢迎您再来。我的这一做法,让客人震惊,客人不禁感叹道:“净雅真是说到做到啊!”

这件事后,我们家经过高层决策,一剑封喉地提出:只要对菜品不满意,不管这道菜多少钱,一律免单!


上一页|1|
/1页